فوائد أم أضرار.. هل الفاكهة المجففة آمنة لمرضي السكري؟
يحب عديد من الأشخاص تناول الفاكهة المجففة، لمذاقها المميز واحتوائها على عديد من الفوائد الصحية للجسم، لكن هل استهلاكها آمن لمرضي السكري ؟ تحتوي الفاكهة المجففة على تركيز أعلى من السكر، لذلك، تختلف حصصها الصحية مقارنة مع الطازجة. ووفقًا لما ورد في موقع "Living Strong"، تمتاز الفاكهة عن الحلوى بالألياف، والسكر الطبيعي، لذلك لا ترفع سريعاً نسبة السكر في الدم، خاصة مع الالتزام بالحصة الصحية. والحصة النموذجية هي قطعة صغيرة واحدة، أو حوالي نصف كوب فاكهة طازجة كاملة، تحتوي على حوالي 15 غراماً من الكربوهيدرات. أما الفاكهة المجفّفة فإن ملعقتين كبيرتين من الزبيب أو التين أو التمر توفران 15 جراماً من الكربوهيدرات. وتوجد بعض الفواكه قليلة الكربوهيدرات، مثلاً يحتوي ربع كوب من المشمش المجفف على 18 غراماً. وبشكل عام، على المريض بالسكري الانتباه إلى أن الحد الصحي يعني أن يكون إجمالي غرامات الكربوهيدرات للوجبة بين 45 و60 غراماً، أو حسب توصيات طبيبه. اقرأ أيضًا: احذر.. 6 مناطق خفية جسمك تشير إلى إصابتك بـ "قاتل صامت" تهدد حياتك.. 3 أطعمة لا تتناولها مع البطيخ "تظهر عند تناول الطعام".. أعراض تشير الي إصابتك بسرطان الكبد أضرار لا تتوقعها.. احذر تناول هذا المشروب على معدة فارغة حسام موافي: هؤلاء ممنوعين من تناول الفول- ومفاجأة غير متوقعة عن الطعمية
#فوائد #أم #أضرار #هل #الفاكهة #المجففة #آمنة #لمرضي #السكري
